GPF recrute un Chef de Rang

MISSIONS

• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Coordonner l’activité des commis de salle et les encadrer dans leurs missions.
• Veiller à la fluidité du service et anticiper les besoins des clients.
• Gérer les éventuelles réclamations et faire remonter les informations au maître d’hôtel.
• Veiller à la propreté et à la mise en place des tables avant, pendant et après le service.

PROFIL

• Expérience préalable en service en salle, idéalement en tant que chef de rang.
• Formation en hôtellerie-restauration appréciée (CAP, Bac Pro, BTS).
• Bonne maîtrise du français